ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ನೈಜರ್ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಚಿತ್ರ

ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಜರ್ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಲೋಕನ: ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಯ್ದ ಆಸ್ಪರ್‌ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಜರ್‌ನಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್, ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮದ್ಯ, ಬಿಯರ್, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆ, ಚರ್ಮದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ!

ನಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು

ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ

ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ಗಳು ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ.PH ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಲವಾದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರಗುವಿಕೆ

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತಿಳಿ ಕಂದು ದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಮ್ಲ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್
ಮುಖ್ಯ ವಿವರಣೆ: 50,000-700,000 U/g
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಕಂದು ಹಳದಿ ಪುಡಿ
ಶೇಖರಣೆ: ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರ

1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ
ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಇಂಪ್ರೋಟಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮದ್ಯ ಉದ್ಯಮ
ವೈನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಣಗಳ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ನಂತರ ಮ್ಯಾಶ್ನಲ್ಲಿನ ಅಮೈನೊ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಫೀಡ್ ಉದ್ಯಮ
ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟೀಸ್ ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿನ ಏಕರೂಪದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಫೀಡ್ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಜವಳಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉದ್ಯಮ
ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಚರ್ಮದ ಫೈಬರ್ಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಪ್ಪಳ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಆದರ್ಶ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ತುಪ್ಪಳ ಜವಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.