ಅನಿಮಲ್ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಕಾಲಜನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಉತ್ಪಾದನೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಚಿತ್ರ

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಕಾಲಜನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

ಅನಿಮಲ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೇಸ್ ನಮ್ಮ ಜೈವಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಂಡವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದತ್ತಾಂಶದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಲವು ಬಾರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿತರಣೆಯ ವಿವಿಧ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳು, ಹಂದಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. , ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ನೀರಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಮೂಳೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮೂಳೆ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಾರ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು

ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ

ಅನಿಮಲ್ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಂಡೋನ್ಯೂಕ್ಲೀಸ್, ಎಕ್ಸೋನ್ಯೂಕ್ಲೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವರ್ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.ಎಂಡೋನ್ಯೂಕ್ಲೀಸ್‌ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಒಳಗಿನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸೋನ್ಯೂಕ್ಲೀಸ್‌ಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.ಫ್ಲೇವರ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಹಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಘಟಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದೊಂದಿಗೆ (60% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), 2.5g/100g (ಶುಷ್ಕ), ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ (85% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆಯ ದರ) ಅಮೈನೊ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಒಣ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಹೈಡ್ರೊಲೈಜೆಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ, ಸಮೃದ್ಧ, ಕಹಿ ಇಲ್ಲ.

ಕರಗುವಿಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು: ಸಂಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು: ಸಂಯುಕ್ತ ಕಿಣ್ವ (ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು)

ವಿವರಣೆ: ಖಾಕಿ ಪುಡಿ

ಶೇಖರಣಾ ಮೋಡ್: ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನ (0~4℃)

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ: 4 ° ನಲ್ಲಿ ಮೊಹರು 24 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, 15 ℃ ಅನ್ನು 18 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ, 12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರ

1. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅನಿಮಲ್ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಸಂಶೋಧನಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಸ್ವಂತ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

2. ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, HAP ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಚಿಕನ್ ಎಸೆನ್ಸ್, ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

3. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಬಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿ, ಮೂಳೆ ಕಾಲಜನ್, ಮೂಳೆ ಸಾರು ಪುಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಫಲ್ ಮತ್ತು ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.